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Willkommen zur VIF - WeinLese online Dezember!


hier erfahren Sie mehr über die neuesten Trends der Weinbranche. Sie finden aufregende Bodenschätze aus der Welt des Weins und attraktive Empfehlungen von Master of Wine Frank Roeder. Lassen Sie sich vom Video zum VIF-Wein des Monats inspirieren oder stöbern Sie in unserer Schnäppchenliste.
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Aktuelles:

Unsere Top-Artikel:

Die Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung hat in Ihrer Ausgabe vom 26. November die Favoriten des Jahres 2017 sowohl in der Gastronomie als auch im Bereich Wein vorgestellt. Stuart Pigott kürte dabei das Weingut Carl Loewen zum Winzer des Jahres 2017 sowie den 2016er Riesling Großes Gewächs Morstein von Philipp Wittmann zum Weißwein des Jahres. Ein Urteil, dem ich ohne jegliche Einschränkung zustimme!

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Winzer des Jahres 2017 FAS

Salice Salentino gehört zu den bekanntesten Herkünften in Apulien. Dieser tiefdunkle, betörende Rotwein vom Zentrum der Halbinsel Salento (der Absatz des italienischen Stiefels) verkörpert wie kein anderer Wein von dort sämtliche Sinnlichkeit des Südens. Warm, ja geradezu feurig, opulent, weich, geschmeidig, die Seele streichelnd. Unser Erzeuger aus Apulien, Mimmo Varvaglione von Vigne&Vini, der uns seit vielen Jahren besonders mit seinen Primitivos und vor allem der Serie Dodici Mezzo (Zwölfeinhalb) verwöhnt, hat nun endlich auch einen Salice Salentino im Programm.

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Salice Salentino NEU bei VIF

Als wir im letzten Jahr die 2015er Weine von Beaucastel in Subskription angeboten hatten, geschah das mehr unter dem Aspekt der Mengensicherung. Nach der Verkostung vor Ort war ich von der Qualität der Weine aus diesem großartigen Jahrgang 2015 begeistert, und mir war klar, dass spätestens nach der Veröffentlichung der ersten Bewertungen von Parker und Co. der große Run auf diese Weine einsetzen wird. Wir konnten uns aber nicht einmal in unseren kühnsten Träumen ausmalen, wie sensationell unsere Kunden dieses Angebot annehmen würden! Nun übertrifft der Jahrgang 2016 den phantastischen 2015er, falls das überhaupt möglich ist. Zumindest in punkto Konzentration und Power legt er noch einmal eine Schippe drauf. Jetzt gilt es, sich die phänomenalen 2016er in Subskription zu Vorzugspreisen zu sichern!

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Traumnoten für die 2016er Beaucastel

Noch nie wurde ein Schaumwein außerhalb der Champagne so hoch bewertet! Mit 19 von 20 möglichen Punkten zeichnete Rolf Bichsel in der Oktober-Ausgabe der Zeitschrift VINUM den Ogmius von Bouvet-Ladubay als den mit Abstand besten Crémant aus. "... wer den Wein erst im Mund hat, möchte nie mehr etwas anderes genießen!" Das ist ein gewagtes Statement, veranschaulicht aber genauestens, dass er den Ogmius zu den besten Schaumweinen der Welt zählt.

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Ogmius von Bouvet-Ladubay

Die wohl mit Abstand erfolgreichste Präsentation eines neuen Weines war der 2016er Collection Unique der Domaine UBY. Der herrlich süffige Sauvignon Blanc aus der Gascogne hat einfach jedem geschmeckt und war innerhalb weniger Wochen nach der Erstvorstellung ausverkauft. Das lag sicher auch an seinem hoch attraktiven Preis sowie an seiner genialen Ausstattung im Zebra-Design! Nun ist als erster Wein des Jahrgangs 2017 - noch vor den ersten Primeur-Weinen aus Beaujolais - der Collection Unique 2017 eingetroffen. Und er ist unverschämt gut geworden!

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2017 Collection Unique von UBY


Wein des Monats Dezember: 2014 Touriga Nacional von Cortes de Cima
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Master of Wine Frank Roeder stellt den Wein des Monats vor: Aus einer atemberaubenden Weinlandschaft - dem Valtellina - stammt dieser faszinierende Wein aus der Sorte Nebbiolo. Dieser Nebbiolo aus dem schmalen Alpen-Tal begeistert mit feinster Gerbstoffstruktur und betörender Frucht.    
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